Se encontraron 147 artículos con la o las palabras
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1. Social networks and health-related quality of life: a population based study among older adults
Resumen: Objetivo. Examinar la relación entre componentes de redes sociales y calidad de vida relacionada con la salud (CVRS) de adultos mayores con o sin síntomas depresivos. Material y métodos. Estudio transversal comparativo con datos...[Clic para leer texto completo]
2. Enseñanza de medicina del trabajo en el pregrado de las escuelas de medicina en México
Resumen: Objetivo. Analizar el estado actual de la enseñanza de medicina del trabajo (MT) en facultades y escuelas de medicina en México. Material y métodos. Se llevó a cabo una encuesta descriptiva. Se identificaron facultades y escuelas...[Clic para leer texto completo]
3. Maternal MTHFR polymorphisms and risk of spontaneous abortion
Resumen: Objetivo. Evaluar la asociación entre aborto espontáneo (AE) y el consumo dietético de vitaminas B en mujeres mexicanas portadoras de los polimorfismos de la metilentetrahidrofolato reductasa (MTHFR) (677 C>T y 1298 A>C)....[Clic para leer texto completo]
4. Acceso universal al Programa de VIH/SIDA de la Ciudad de México, resultados a seis años
Resumen: Objetivo. Analizar los resultados del Programa de Medicamentos Antirretrovirales Gratuitos del Programa de VIH/SIDA de la Ciudad de México (PVSCM) en la población afectada del Distrito Federal. Material y métodos. Se...[Clic para leer texto completo]
5. Public Health Workforce in Latin America and the Caribbean, assessment of education and labor in 17 countries
Resumen: Los sistemas de salud en América Latina y el Caribe han experimentado una serie de reformas desde la década de 1990 como resultado de la identificación de problemas con una población acceder a los servicios, los recursos escasos...[Clic para leer texto completo]
6. En el umbral del segundo medio siglo de Salud Pública de México
Resumen: Hace poco más de un año, en enero de 2008, dentro del número que daba inicio al año 50 de publicación ininterrumpida de Salud Pública de México (SPM), hacíamos el recuento de las transformaciones realizadas en la revista a lo...[Clic para leer texto completo]
7. Culture supernatants from V. cholerae O1 ElTor strains isolated from different geographic areas induce cell vacuolation and cytotoxicity
Resumen: Objetivo. Analizar el efecto vacuolizante de cepas de V. cholerae O1 ElTor aisladas de diferente origen geográfico, incluyendo México. Material y métodos. Se realizaron pruebas de hemolisis, vacuolización y citotoxicidad en...[Clic para leer texto completo]
8. Normas para la publicación de manuscritos en Salud Pública de México
Resumen: Salud Pública de México es una publicación internacional, indizada, con revisión por pares, que se edita bimestralmente en el Instituto Nacional de Salud Pública. Su objetivo general es difundir información sobre salud pública,...[Clic para leer texto completo]
9. NOTICIAS, Nuevas posibilidades de desarrollo de los sistemas nacionales de investigación para la salud en América Latina
Resumen: 1ª Conferencia Latinoamericana sobre Investigación e Innovación para la Salud América Latina está surcada por contrastes y paradojas que plantean enormes retos a la hora de construir un futuro mejor. La región muestra un...[Clic para leer texto completo]
10. Relación del polimorfismo TaqI del gen del receptor de la vitamina D con la lepra lepromatosa en población mexicana
Resumen: Objetivo. Determinar la relación del polimorfismo TaqI del gen del receptor de la vitamina D (RVD) con la lepra lepromatosa (LL) en individuos originarios de Sinaloa, México. Material y métodos. Se amplificó un fragmento de 740...[Clic para leer texto completo]
11. Prevalencia y factores de riesgo de hipertensión arterial en escolares mexicanos, caso Sabinas Hidalgo
Resumen: Objetivo. Determinar la prevalencia de hipertensión arterial (HTA) y los factores de riesgo asociados en escolares de 6 a 12 años, con la metodología aceptada. Material y métodos. Se examinaron 329 alumnos de educación primaria...[Clic para leer texto completo]
12. Rapid response to a case of mumps, implications for preventing transmission at a medical research facility
Resumen: Objetivo. Prevenir el contagio de parotiditis al personal y potencialmente a la colonia de primates no humanos (PNH), tras detectarse un caso en el personal técnico de laboratorio en el Centro de Investigación de Enfermedades de...[Clic para leer texto completo]
13. Reconocimiento a revisores y dictaminadores
Resumen: La evaluación de los artículos recibidos durante 2008 para determinar su relevancia, pertinencia y validez académica fue llevada a cabo por especialistas en distintas disciplinas, quienes de forma desinteresada dedicaron gran...[Clic para leer texto completo]
14. Eficiencia técnica de la atención al paciente con diabetes en el primer nivel
Resumen: Objetivo. Cuantificar en un primer nivel la eficiencia técnica de la atención al paciente con diabetes y distinguir la provisión de servicios y los resultados en salud, además de reconocer las fuentes potenciales de variación....[Clic para leer texto completo]
15. CARTAS AL EDITOR
Resumen: Mordedura de serpiente en pediatría: experiencia de seis años del Hospital Universitario de Monterrey, NL. Opina sobre los serotipos y susceptibilidad de las cepas de Streptococcus pneumoniae aisladas de niños en México....[Clic para leer texto completo]
16. AgNOR polymorphism association with squamous intraepithelial lesions and invasive carcinoma with HPV infection
Resumen: Objetivo. Evaluar la relación entre los polimorfismos de AgNORs con las lesiones intraepiteliales escamosas (LIE) y carcinoma de células escamosas (CCE). Material y métodos. Se estudiaron sesenta mujeres del estado de Guerrero,...[Clic para leer texto completo]
17. Editorial
Resumen: Los desafíos de la salud ambiental: colaboración de Environmental Health Perspectives y Salud Pública de México Informar al público acerca de los avances científicos constituye un compromiso para la salud pública. Este reto...[Clic para leer texto completo]
18. El uso de guantes como factor protector contra picaduras de alacrán durante la pizca de maíz en el estado de Guerrero, México
Resumen: Objetivo. Identificar factores asociados a la picadura de alacrán durante la recolección de maíz, entre campesinos del estado de Guerrero. Material y métodos. Estudio transversal hecho en 2004, sobre picaduras de alacrán...[Clic para leer texto completo]
19. Enseñanza de medicina del trabajo en el pregrado de las escuelas de medicina en México
Resumen: Objetivo. Analizar el estado actual de la enseñanza de medicina del trabajo (MT) en facultades y escuelas de medicina en México. Material y métodos. Se llevó a cabo una encuesta descriptiva. Se identificaron facultades y...[Clic para leer texto completo]
20. Noticias de salud ambiental
Resumen: El alcance global de la contaminación. ¿Están desapareciendo del aire los aromas florales? Señal intensa para los efectos de los teléfonos celulares ¿Una dosis de...[Clic para leer texto completo]
21. Participación social en salud: la experiencia del programa de salud materna Arranque Parejo en la Vida
Resumen: Objetivo. Evaluar la implementación de las medidas participativas y la conformación de redes de apoyo para mujeres embarazadas. Material y métodos. Se realizó una evaluación cualitativa y comparativa en cuatro estados....[Clic para leer texto completo]
22. Percepción de riesgo a la salud por contaminación del aire en adolescentes de la Ciudad de México
Resumen: Objetivo. Analizar las relaciones que se establecen entre contaminación del aire y salud-enfermedad-muerte en una muestra de estudiantes de la Ciudad de México. Material y métodos. Se realizó una encuesta a 1 274 alumnos de...[Clic para leer texto completo]
23. Perfil epidemiológico general de las quejas médicas atendidas en la Comisión Nacional de Arbitraje Médico. 1996-2007
Resumen: Objetivo. Analizar las quejas médicas atendidas en un periodo de 11 años con el fin de formular recomendaciones para prevenirlas y mejorar la planeación para su atención. Material y métodos. Se estudiaron las quejas de la...[Clic para leer texto completo]
24. Physical activity during the school day in public primary schools in Mexico City
Resumen: Objetivo. Cuantificar la actividad física (AF) en niños escolares y describir el entorno escolar relacionado con la AF. Material y métodos. Entre noviembre de 2005 y marzo de 2006 en la Ciudad de México, se realizó observación...[Clic para leer texto completo]
25. Prevalence of Neisseria meningitidis carriers in children under five years of age and teenagers in certain populations of Mexico City
Resumen: Objetivo. Realizar un estudio piloto que permita conocer la frecuencia de colonización en niños sanos menores de cinco años y adolescentes, así como la distribución de serogrupos de los aislamientos de Neisseria meningitidis (Nm)...[Clic para leer texto completo]
26. Resistencia antimicrobiana en la infección urinaria por Escherichia coli adquirida en la comunidad. ¿Cuál antibiótico voy a usar?
Resumen: Objetivo. Determinar la resistencia del uropatógeno comunitario más frecuente, Escherichia coli, a diversos antimicrobianos y deducir opciones de manejo empírico. Material y métodos. Del 14 de julio de 2005 al 13 julio de 2006...[Clic para leer texto completo]
27. Consumo de alimentos y asma en niños escolares de Cuernavaca
Resumen: Objetivo. Evaluar la relación entre la dieta y el desarrollo de asma y rinitis alérgica en escolares de Cuernavaca, Morelos, México. Material y métodos. Se aplicó el cuestionario ISAAC (International Study of Asthma and...[Clic para leer texto completo]
28. Clinical usefulness of the nested polymerase chain reaction in the diagnosis of extrapulmonary tuberculosis
Resumen: Objetivo. Evaluar la eficacia de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) anidada para el diagnóstico de tuberculosis extrapulmonar, así como el impacto de sus resultados en el manejo clínico. Material y métodos. Se realizó...[Clic para leer texto completo]
29. Editorial, Respuesta en México al actual brote de influenza AH1N1
Resumen: Anualmente en México las neumonías representan una de las principales causas de morbilidad y mortalidad. Contrario a lo que se piensa comúnmente, los virus de influenza circulan en México de igual forma que como lo hacen en otros...[Clic para leer texto completo]
30. Mecanismos de acción de la anticoncepción hormonal de emergencia: efectos del levonorgestrel anteriores y posteriores a la fecundación
Resumen: El mecanismo de acción del levonorgestrel (LNG) como anticonceptivo de emergencia (AE) es aún controvertido. Para quienes consideran que el embarazo inicia antes de la implantación, todo compuesto capaz de interferir con etapas...[Clic para leer texto completo]
31. Acumulación de masa ósea medida por DEXA periférica en niños mexicanos sanos de entre 6 a 12 años de edad
Resumen: Objetivo. Conocer la densidad mineral ósea (DMO), evaluada a través de DEXA periférica, ajustada por sexo, en una muestra de escolares mexicanos sanos de entre 6 a 12 años de edad. Material y métodos. Estudio transversal...[Clic para leer texto completo]
32. La historia del uso de la soya en México, su valor nutricional y su efecto en la salud
Resumen: La proteína de soya se ha utilizado en algunos países latinoamericanos, incluido México, en diversos programas de alimentación; el propósito ha sido el de mejorar el estado nutricional de la población debido a su elevado valor...[Clic para leer texto completo]
33. Early hospital discharge and early puerperal complications
Resumen: Objetivo. Evaluar la asociación entre el tiempo de egreso posparto y las posibles complicaciones en el puerperio mediato. Material y métodos. Mujeres con parto vaginal atendidas en un hospital público de la Ciudad de México,...[Clic para leer texto completo]
34. Sexual maturation and metabolic profile among adolescents and children of the Health Worker Cohort Study in Mexico
Resumen: Objetivo. Investigar las asociaciones entre etapa y momento de inicio del desarrollo sexual y perfil metabólico en una cohorte de adolescentes mexicanos. Material y métodos. Se usó la información basal de los jóvenes entre 7 y...[Clic para leer texto completo]
35. Pobreza y procedencia indígena como factores de riesgo de problemas nutricionales de los niños que ingresan a la escuela
Resumen: Objetivo. Determinar el efecto de ser indígena y de la pobreza, en los problemas nutricionales de escolares chilenos. Material y métodos. Se usaron bases de datos de niños que ingresaron a la escuela (1997-2004) que tenían...[Clic para leer texto completo]
36. Exactitud del autorreporte de peso y talla en mujeres de 15 a 19 años del Estado de México
Resumen: Objetivo. Conocer la exactitud del autorreporte del peso y la talla en mujeres adolescentes de 15 a 19 años en función de la edad, el nivel de marginación, la intensidad de migración de las localidades y la escolaridad del padre....[Clic para leer texto completo]
37. Satisfaction of patients suffering from type 2 diabetes and/or hypertension with care offered in family medicine clinics in Mexico
Resumen: Objetivo. Analizar la satisfacción y los factores relacionados con insatisfacción en pacientes con diabetes mellitus (DM) o hipertensión arterial (HTA) atendidos en clínicas de medicina familiar (MF). Material y métodos. Se...[Clic para leer texto completo]
38. Noticias de salud ambiental ehp-spm
Resumen: Las compensaciones de carbono(Los dolores de crecimiento de un mercado creciente) Los ftalatos en los fármacos de prescripción(Algunos medicamentos incorporan dosis altas) Doble problema(La influenza intensifica los efectos...[Clic para leer texto completo]
39. CARTAS AL EDITOR
Resumen: Consumo de bebidas saludables en México. No a la automedicación. Respuesta al Grupo de Investigación de la Región Sanitaria X, de la Secretaría de Salud de Jalisco. El debate sobre la automedicación. Enfermedad de...[Clic para leer texto completo]
40. Factores relacionados con el descontrol de la presión arterial
Resumen: Objetivo. Evaluar las características de la atención del paciente hipertenso, y su relación con el descontrol de la presión arterial, en una unidad de medicina familiar. Material y métodos. Diseño: estudio transversal. Se...[Clic para leer texto completo]
41. CARTAS AL EDITOR
Resumen: Asociación depresión-obesidad Aclaración respecto al artículo ‘‘Práctica de mastografías y pruebas de Papanicolaou entre mujeres de áreas rurales de México’’...[Clic para leer texto completo]
42. Noticias de salud ambiental ehp-spm
Resumen: Reacción visceral (Efectos ambientales sobre la microbiota humana) Primeros hallazgos del Estudio sobre hermanas La vitamina D regula el gen de la esclerosis múltiple Nutrientes protectores contra la toxicidad del...[Clic para leer texto completo]
43. Factores psicosociales relacionados con el consumo doméstico de agua en una región semidesértica
Resumen: Objetivo. Analizar los factores psicosociales que intervienen en el consumo doméstico del agua en Hermosillo, Sonora, región del noroeste de México caracterizada por ser semidesértica. Para ello se trabajó con una muestra...[Clic para leer texto completo]
44. Médicos y médicas, estilos asistenciales distintos: ¿satisfacción diferente de los usuarios?
Resumen: Objetivo. Verificar la existencia de diferencias en la satisfacción de los usuarios de los servicios sanitarios, según sea que la atención se reciba de un médico hombre o mujer. Material y métodos. Se utilizó la encuesta...[Clic para leer texto completo]
45. Mortalidad por enfermedad diarreica en menores, antes y después de la introducción de la vacuna contra el rotavirus
Resumen: Objetivo. Analizar la mortalidad por diarrea en menores de cinco años en México, antes y después de la vacunación contra el rotavirus. Material y métodos. Se compararon defunciones y mortalidad por diarrea mediante diferencias...[Clic para leer texto completo]
46. Applicability of Framingham risk equations for studying a low-income Mexican population
Resumen: Objetivo. Comparar el riesgo predicho y observado de enfermedad coronaria (EC) e infarto al miocardio (IM) usando ecuaciones del puntaje de Framingham en individuos mexicanos. Material y métodos. Estudio longitudinal de 1 667...[Clic para leer texto completo]
47. Prenatal multiple micronutrient supplementation impact on biochemical indicators during pregnancy and postpartum
Resumen: Objetivo. Evaluar el efecto de la suplementación diaria con múltiples micronutrimentos (MM) durante el embarazo en el estado de zinc, vitamina A y folato comparado con la suplementación sólo con hierro (Fe). Material y métodos....[Clic para leer texto completo]
48. Suicide notes from Mexico and the United States: a thematic analysis
Resumen: Objetivo. Este estudio tuvo por objetivo la comparación de notas suicidas (póstumas) de México y de Estados Unidos, países que aunque vecinos geográficos, presentan marcadas diferencias culturales y porcentajes de suicidio....[Clic para leer texto completo]
49. Consumo de sustancias y suicidios en México: resultados del Sistema de Vigilancia Epidemiológica de las Adicciones, 1994-2006
Resumen: Objetivo. Determinar la relación que existe entre el consumo y número de sustancias y la presentación del suicidio. Material y métodos. Los datos se tomaron de la cédula forense del Sistema de Vigilancia Epidemiológica de las...[Clic para leer texto completo]
50. Recomendaciones para la definición de la política de vacunación contra el virus del papiloma en México
Resumen: El cáncer cervical es tan sólo un reflejo de la enorme iniquidad social que sobrellevan las mujeres que lo padecen. En efecto, en los países con elevada incidencia y mortalidad por tumores prevenibles se han observado grandes...[Clic para leer texto completo]
51. Análisis estadístico para datos de conteo: aplicaciones para el uso de los servicios de salud
Resumen: Objetivo. Describir algunos de los modelos estadísticos para el estudio de variables expresadas como un conteo en el contexto del uso de los servicios de salud. Material y métodos. Con base en la Encuesta de Evaluación del...[Clic para leer texto completo]
52. Mortalidad por defectos al nacimiento en menores de 5 años de edad en México de 1998 a 2006
Resumen: Objetivos. Analizar la mortalidad por defectos al nacimiento (DAN) entre 1998 y 2006. Seleccionar los municipios con alta mortalidad en < 5 años de edad. Material y métodos. Las fuentes de información fueron los registros de...[Clic para leer texto completo]
53. Análisis de las alternativas de los migrantes mexicanos en Estados Unidos de América para atender sus problemas de salud
Resumen: Objetivo. Identificar las alternativas ideadas por los migrantes mexicanos para acceder a los servicios de salud en Estados Unidos de América y México. Material y métodos. Estudio etnográfico en cinco estados, seleccionados por...[Clic para leer texto completo]
54. Infección, inflamación y cáncer gástrico
Resumen: Existe una sólida relación entre la infección persistente, la inflamación crónica y el cáncer. Helicobacter pylori es la principal causa del cáncer gástrico, con 900 000 casos nuevos registrados cada año. Este patógeno estimula a...[Clic para leer texto completo]
55. Modelo estocástico de la transmisión de enfermedades infecciosas
Resumen: Objetivo. Proponer un modelo estocástico que muestre la forma en que afecta la estructura de la población al tamaño de la epidemia de las enfermedades infecciosas. Material y métodos. Este estudio se realizó en la Universidad...[Clic para leer texto completo]
56. Percepción de la motivación de los directivos intermedios en tres hospitales de la Región del Maule, Chile
Resumen: Objetivo. En este trabajo se diseña un cuestionario y se cuantifican las percepciones de motivación-desmotivación de los jefes intermedios de tres hospitales de la Región del Maule, Chile. Material y métodos. El trabajo de...[Clic para leer texto completo]
57. Noticias en Salud Hambiental
Resumen: El paisaje de la resistencia a los antibióticos. Alteradores endocrinos ¿Estrógenos en una botella? ¿A mayor peso más alergias? Salud infantil Variantes genéticas pueden predecir la salud pulmonar Un legado para los...[Clic para leer texto completo]
58. Patient delay among Colombian women with breast cancer
Resumen: Objetivo. Caracterizar el diagnóstico y tratamiento de mujeres con cáncer de mama en Bogotá, Colombia; establecer la demora de pacientes en la asistencia a consulta y los factores relacionados. Material y Métodos. A través de una...[Clic para leer texto completo]
59. Perfil epidemiológico de la mortalidad por influenza humana A (H1N1) en México
Resumen: Objetivo. Efectuar el análisis epidemiológico de 122 defunciones por influenza A (H1N1) confirmadas por laboratorio y contribuir a mejorar el diagnóstico y atención oportuna de casos. Material y métodos. Se analizaron 122...[Clic para leer texto completo]
60. La vivencia del rechazo en homosexuales universitarios de la Ciudad de México y situaciones de riesgo para VIH/sida
Resumen: Objetivo. Describir la relación que establece un grupo de varones homosexuales entre la percepción del rechazo social a su homosexualidad, sus prácticas sexuales y el riesgo de VIH/sida. Material y métodos. Se aplicaron...[Clic para leer texto completo]
61. Validez de dos pruebas para evaluar la percepción materna del peso del hijo
Resumen: Objetivos. Evaluar la percepción materna del peso del hijo por medio de dos pruebas, percepción por palabras (PP) y percepción por imágenes (PI), así como evaluar la validez de las dos pruebas mediante la determinación de la...[Clic para leer texto completo]
62. Violencia doméstica contra las mujeres, ¿cuándo y cómo surge como problema de salud pública?
Resumen: La violencia doméstica masculina en contra de las mujeres es un problema reconocido como objeto de estudio e intervención de la salud pública a escala mundial. Este proceso inició en la década de los setenta, cuando se introdujo...[Clic para leer texto completo]
63. Estrategias utilizadas por un grupo de mujeres mexicanas para cuidar su salud emocional: autoatención y apoyo social
Resumen: Objetivo. Conocer las prácticas de autocuidado/autoatención utilizadas por un grupo de mujeres para aliviar malestares emocionales. Material y métodos. Participaron 23 mujeres, habitantes de la Ciudad de México. Se realizaron...[Clic para leer texto completo]
64. Estilos de vida asociados al riesgo cardiovascular global en trabajadores universitarios del Estado de México
Resumen: Objetivo. Evaluar la asociación del estilo de vida con el riesgo cardiovascular (RCV) en trabajadores universitarios del Estado de México. Material y métodos. Estudio de casos y controles anidado en una cohorte. Se evaluaron...[Clic para leer texto completo]
65. Incidence of myocardial infarction in low-income urban residents of Mexico City
Resumen: Objetivo. Estimar la incidencia de infarto al miocardio (IM) en población mexicana de nivel socioeconómico bajo. Material y métodos. Estudio longitudinal de 1696 hombres y mujeres de 35 a 64 años de edad y sin IM basal. IM fue...[Clic para leer texto completo]
66. Evaluación del subregistro de la mortalidad materna en Los Altos de Chiapas mediante las estrategias RAMOS y RAMOS modificada
Resumen: Objetivos. Evaluar el subregistro de la mortalidad materna en Los Altos de Chiapas y reconocer la utilidad de la estrategia RAMOS modificada implementada por la Secretaría de Salud. Material y métodos. Identificación de la...[Clic para leer texto completo]
67. Motivos para la práctica deportiva y su relación con el consumo de alcohol y tabaco en jóvenes españoles
Resumen: Objetivo. Determinar la relación entre la práctica de actividad física en el tiempo libre y el consumo de alcohol y tabaco en población joven. Asimismo, definir la relación entre el consumo de estas sustancias y los motivos de...[Clic para leer texto completo]
68. CARTAS AL EDITOR. Lesiones por mordedura de perro en pacientes pediátricos
Resumen: Señor editor: Se estima que 1% de las consultas en unidades de urgencia son debidas a mordeduras de animales. La mayoría son causadas por animales domésticos relacionados con la víctima. En 2007, en el estado de Nuevo León, se...[Clic para leer texto completo]
69. Noticias Salud Ambiental
Resumen: Las CAFO porcinas y la nueva influenza H1N1 Separando los hechos de los temores. El nuevo rostro de un riesgo conocido El arsénico altera la respuesta al H1N1 en los ratones. Los plásticos policarbonatados y la exposición...[Clic para leer texto completo]
70. The importance and relevance of peak bone mass in the prevalence of osteoporosis
Resumen: La masa y fortaleza ósea conseguida al final del periodo de crecimiento, designada simplemente como masa ósea máxima (MOM), constituye un factor crítico en cuanto al riesgo de fracturas osteoporóticas en la edad adulta. Se...[Clic para leer texto completo]
71. Quantitative ultrasound and bone health
Resumen: En esta revisión sobre el Ultrasonido Cuantitativo (QUS) y su aplicación en la evaluación de la salud de los huesos, se analiza detalladamente la literatura disponible para conocer su papel y efectividad en la clínica cotidiana y...[Clic para leer texto completo]
72. Quantitative ultrasound for the detection and management of osteoporosis
Resumen: El ultrasonido cuantitativo (QUS) es una alternativa para la detección y manejo de la osteoporosis de bajo costo y uso práctico, si se compara con las densitometrías de rayos X de doble haz de baja energía (DXA) que determinan...[Clic para leer texto completo]
73. The impact of methods for estimating bone health and the global burden of bone disease
Resumen: La osteoporosis constituye un importante problema de salud pública debido a su asociación con fracturas relacionadas con la edad. Las tasas de fractura generalmente son más altas en mujeres caucásicas que en otros grupos...[Clic para leer texto completo]
74. The clinical and epidemiologic consequences of redefining treatment criteria: Who should be treated?
Resumen: La densidad mineral ósea (DMO) es la herramienta de diagnóstico para osteoporosis en adultos mayores. Sin embargo, por sí sola la DMO no es suficiente para decidir quién debe recibir tratamiento ni al nivel del paciente...[Clic para leer texto completo]
75. Correlation trends for bone mineral density in Mexican women: Evidence of familiar predisposition
Resumen: Objetivo. Factores genéticos determinan la densidad mineral ósea (DMO) y el pico máximo de masa ósea entre los 20 y 30 años de edad, así como la pérdida de densidad mineral ósea después de la menopausia. La DMO es un predictor de...[Clic para leer texto completo]
76. Quantitative ultrasound for the detection and management of osteoporosis
Resumen: El ultrasonido cuantitativo (QUS) es una alternativa para la detección y manejo de la osteoporosis de bajo costo y uso práctico, si se compara con las densitometrías de rayos X de doble haz de baja energía (DXA) que determinan...[Clic para leer texto completo]
77. EDITORIAL, Osteoporosis in Mexico. “The challenge”
Resumen: La osteoporosis es una enfermedad olvidada que se consideraba una consecuencia inevitable del envejecimiento. Hace un par de décadas, muchos epidemiológicos bien diseñados estudios a escala mundial ha demostrado que esta...[Clic para leer texto completo]
78. EDITORIAL, Contemporary issues on bone health and related diseases
Resumen: Como editor de la revista Salud Pública de México, tengo el placer de publicar este número especial dedicado a analizar cuestiones de actualidad relacionadas con la carga mundial representada por la salud ósea y enfermedades...[Clic para leer texto completo]
79. Epidemiology of osteoporosis in Latin America 2008
Resumen: La osteoporosis es una enfermedad que se vuelve cada vez más frecuente en América Latina. Su prevalencia es muy parecida a la encontrada en Europa del Sur y ligeramente más baja que en Europa del Norte y en la población blanca de...[Clic para leer texto completo]
80. Osteoporosis and status of bone health
Resumen: Estamos muy contentos de presentar este número especial de Salud Pública de México, que se centra en varios temas actuales sobre la salud ósea y enfermedades relacionadas, además, se hace especial hincapié en la osteoporosis y su...[Clic para leer texto completo]
81. Treatment options for osteoporosis and decision making criteria: 2009
Resumen: La osteoporosis se reconoce mundialmente como un problema de salud pública desde hace muchas décadas, principalmente por el impacto global implícito en la atención de las fracturas que ocasiona. Afortunadamente, cada vez contamos...[Clic para leer texto completo]
82. Reference values for areal bone mineral density among a healthy Mexican population
Resumen: Objetivo. Comparar la influencia de la etnicidad en la prevalencia de osteopenia y osteoporosis en varias poblaciones mexicanas utilizando dos bases de referencia normal de densitometría de rayos X (DXA): referencia del...[Clic para leer texto completo]
83. Peak bone mass and bone mineral density correlates for 9 to 24 year-old Mexican women, using corrected BMD
Resumen: Objetivo. Determinar la edad del pico de masa ósea (PMO) y los factores asociados a DMOa y a DMOcorr del cuello femoral y de la columna vertebral (L2-L4) en mujeres mexicanas. Material y métodos. Se utilizaron datos de 461...[Clic para leer texto completo]
84. Presentación, Cáncer de mama: un reto para la sociedad y los sistemas de salud
Resumen: El cáncer de mama constituye un problema de salud pública y es la primera causa de incidencia y mortalidad por cáncer en la mujer adulta en Latinoamérica y en el ámbito mundial. El cáncer mamario dejó de estar circunscrito a los...[Clic para leer texto completo]
85. Editorial, Sensibilización, detección temprana y combate a los prejuicios. Claves en la lucha contra el cáncer de mama
Resumen: El cáncer de mama constituye un problema de salud pública de la mayor trascendencia. Cada año se diagnostican en el mundo más de un millón de casos de esta enfermedad y fallecen por esta causa 548 mil mujeres. El perfil de esta...[Clic para leer texto completo]
86. Cancer in the world – a call for international collaboration
Resumen: El cáncer es un problema de salud importante en el mundo Desde el comienzo del siglo 21, el cáncer cobró más vidas que murieron en la Segunda Guerra Mundial. Este año, se prevé que habrá 12 millones de casos nuevos de cáncer...[Clic para leer texto completo]
87. Life in the balance, My journey with breast cancer
Resumen: Fue una mamografía de rutina, pero cuando los rayos X fue realizado, el radiólogo pidió una vista ampliada de mi seno derecho. Necesitaba tener una mejor visión en algo. Yo no estaba ansioso. Yo sabía que esto era bastante...[Clic para leer texto completo]
88. Breast cancer advocacy, Changing perceptions
Resumen: El cáncer de mama es una carga significativa de salud en el mundo. En Estados Unidos, el Movimiento de Abogacía para el Control del Cáncer de Mama ha hecho conciencia, mejorado el diálogo y provisto de oportunidades de...[Clic para leer texto completo]
89. Detección del cáncer de mama en México: síntesis de los resultados de la Encuesta Nacional de Salud Reproductiva
Resumen: Objetivo. Presentar una síntesis de los resultados de la Encuesta Nacional de Salud Reproductiva 2003 sobre la práctica de revisión y examen clínico de los senos. Material y métodos. Por medio de estadísticas descriptivas y...[Clic para leer texto completo]
90. Screening for BRCA1 and BRCA2 mutations in breast cancer patients from Mexico: The public health perspective
Resumen: Los exámenes genéticos para las mutaciones en el BRCA 1 y el BRCA 2 tienen potencialmente una importante implicación en materia de salud pública. A través de exámenes juiciosos en mujeres en las que se cree que tienen un riesgo...[Clic para leer texto completo]
91. Factores reproductivos y cáncer de mama, principales hallazgos en América Latina y el mundo
Resumen: La edad temprana de la menarca y tardía de la menopausia, la nuliparidad y la edad tardía de la madre en el primer embarazo se han relacionado con un incremento del riesgo de cáncer de mama (CaMa). Por el contrario, la paridad y...[Clic para leer texto completo]
92. Global trends in breast cancer incidence and mortality
Resumen: Se destaca el aumento en la incidencia de cáncer de mama (CaMa) en el mundo y la creciente carga de muertes por la enfermedad en países en desarrollo. El aumento en la incidencia se atribuye a cambios en la prevalencia de...[Clic para leer texto completo]
93. Breast health global initiative (BHGI) outline for program development in Latin America
Resumen: La Iniciativa Global para la Salud de la Mama (BGHI) ha aplicado un proceso de revisión de consenso, basado en la evidencia, a fin de desarrollar guías para la detección precoz del cáncer de mama, diagnóstico y tratamiento, en...[Clic para leer texto completo]
94. El cáncer de mama en México, evolución, panorama actual y retos de lasociedad civil
Resumen: Este artículo ilustra la evolución que han tenido las organizaciones de la sociedad civil de lucha contra el cáncer de mama, el papel que juegan, y los cambios que debe haber para que sus actividades impacten de fondo la calidad...[Clic para leer texto completo]
95. Barreras de acceso al diagnóstico temprano del cáncer de mama en el Distrito Federal y en Oaxaca
Resumen: Objetivo. Identificar las barreras sociales, culturales y de los servicios de salud que impiden el acceso oportuno a la detección temprana del cáncer de mama en el DF y en Oaxaca. Material y métodos. Estudio exploratorio...[Clic para leer texto completo]
96. El costo de la atención médica del cáncer mamario, el caso del Instituto Mexicano del Seguro Social
Resumen: Objetivo. Calcular el costo de atención de las pacientes con cáncer de mama tratadas en el Instituto Mexicano del Seguro Social. Material y métodos. A través del Sistema de Información Médico Operativa del IMSS, se conformó una...[Clic para leer texto completo]
97. Recursos disponibles para el tratamiento del cáncer de mama en México
Resumen: Objetivo. Describir los recursos existentes para el tratamiento del cáncer de mama en México. Material y métodos. Se recolectó información de 23 Centros Estatales de Cáncer (CEC), dos hospitales federales y el Instituto...[Clic para leer texto completo]
98. Breast cancer: Why link early detection to reproductive health interventions in developing countries?
Resumen: Los esfuerzos para integrar el tema de cáncer de mama a los programas dedicados a la salud materna e infantil y a la salud reproductiva han sido insuficientes. Esto representa una oportunidad para fortalecer la detección temprana...[Clic para leer texto completo]
99. Breast cancer screening program in Canada: Successes and challenges
Resumen: Este artículo describe el desarrollo de la detección temprana de cáncer de mama en Canadá así como la situación actual de los programas de detección de cáncer en el mismo país. En su gran mayoría, estos programas de detección han...[Clic para leer texto completo]
100. Equidad en el acceso al tratamiento para el cáncer de mama en Colombia
Resumen: Objetivos. Evaluar la equidad en el acceso al tratamiento para cáncer de mama y comparar las barreras geográficas, económicas y organizacionales y las autorizaciones que enfrentan las mujeres, de acuerdo con su afiliación a la...[Clic para leer texto completo]
101. Building a Latin American cancer patient advocacy movement, Latin American cancer NGO regional overview
Resumen: El objetivo de este artículo es el de identificar y evaluar las fortalezas y debilidades clave de las ONG dedicadas al control del cáncer en Latinoamérica, con el fin de generar recomendaciones obre el modo de mejorar el impacto...[Clic para leer texto completo]
102. Tendencias del cáncer de mama en América Latina y El Caribe
Resumen: Objetivo. Describir la magnitud y distribución espaciotemporal del cáncer de mama (CaMa) en América Latina y el Caribe (LAC) de 1979 a 2005. El CaMa destaca como la causa de muerte más importante por tumores malignos en las...[Clic para leer texto completo]
103. Breast cancer mortality in Mexico. An age-period-cohort analysis
Resumen: Objetivo. Evaluar efectos de edad-periodo-cohorte en la mortalidad por cáncer de mama (CaMa) en México. Material y métodos. Las tendencias de los efectos de edad-periodo-cohorte fueron estimados mediante un modelo de regresión...[Clic para leer texto completo]
104. The role of obesity, physical activity and dietary factors on the risk for breast cancer: Mexican experience
Resumen: Se proporciona una revisión general del papel de la adiposidad, la actividad física y la dieta sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres mexicanas. La falta de actividad física, una dieta alta en hidratos de carbono y en carga...[Clic para leer texto completo]
105. Una mujer ante el cáncer de mama en México
Resumen: Soy una mujer, soy una mujer que vive con cáncer de mama, y soy una mujer que vive con cáncer de mama en México.Vivir la enfermedad en México me ha permitido identificar la necesidad de acción colectiva por parte de las mujeres,y...[Clic para leer texto completo]
106. Políticas públicas para la detección del cáncer de mama en México
Resumen: El cáncer de mama es un problema de salud pública, prioritario por su magnitud y trascendencia, que se relaciona con las transiciones demográfica y epidemiológica del país. Con el envejecimiento de la población, y una mayor...[Clic para leer texto completo]
107. Costo-efectividad de políticas para el tamizaje de cáncer de mama en México
Resumen: Objetivo. Generar información de costo-efectividad para optimizar las políticas para el cáncer de mama (CaMa) en México. Material y métodos. Se construyó un modelo Markov que incorpora cuatro procesos interrelacionados del...[Clic para leer texto completo]
108. Práctica de mastografías y pruebas de Papanicolaou entre mujeres de áreas rurales de México
Resumen: Objetivo. Analizar la práctica de mastografías y Papanicolaou y el seguimiento de resultados anormales entre mujeres de áreas rurales en México. Material y métodos. Se realizó un estudio de corte transversal con la Encuesta de...[Clic para leer texto completo]
109. Dieta y cáncer de mama en Latinoamérica
Resumen: Mundialmente el cáncer de mama (CM) es la primera causa de muerte por tumores malignos entre las mujeres. Objetivo. Revisar los estudios epidemiológicos más relevantes sobre dieta y CM en América Latina y el Caribe (ALC)....[Clic para leer texto completo]
110. Bases genómicas del cáncer de mama, avances hacia la medicina personalizada
Resumen: El análisis genómico del cáncer de mama ha permitido el desarrollo de nuevas herramientas de predicción de riesgo y respuesta al tratamiento en esta enfermedad. Los perfiles de expresión génica han generado una mejor...[Clic para leer texto completo]
111. Delay of medical care for symptomatic breast cancer: A literature review
Resumen: El objetivo de esta revisión es integrar información disponible con respecto al retraso en la atención médica del cáncer de mama e identificar necesidades de investigación en este tema. La revisión consta de seis apartados:...[Clic para leer texto completo]
112. Diferencias regionales en la mortalidad por cáncer de mama y cérvix en México entre 1979 y 2006
Resumen: Objetivo. Explorar las diferencias regionales en la mortalidad por cáncer de mama (CaMa) y cervical (CaCu) en México. Material y métodos. Se calcularon tendencias de mortalidad por CaMa y CaCu mediante modelos probabilísticos...[Clic para leer texto completo]
113. Presentación, Genómica y proteómica en enfermedades infecciosas
Resumen: Las enfermedades infecciosas ocasionan más de una cuarta parte de las defunciones a nivel mundial. En particular, seis enfermedades (VIH/SIDA, tuberculosis, diarreas, paludismo, sarampión y neumonías) ocasionan 90% de estas...[Clic para leer texto completo]
114. EDITORIAL
Resumen: Las enfermedades infecciosas han sido un gran reto en morbilidad, mortalidad y secuelas para la humanidad a través de los siglos. Sin embargo, el avance de las diferentes disciplinas científicas permitió incrementar el...[Clic para leer texto completo]
115. Molecular diagnosis of human papillomavirus in the development of cervical cancer
Resumen: El cáncer cervical (CC) es el mayor problema de salud pública en países en vías de desarrollo, al ser la infección por el virus del papiloma humano (HPV) el factor etiológico más importante de esta enfermedad. Actualmente, el...[Clic para leer texto completo]
116. Investigación sobre epidemiología convencional y molecular de tuberculosis en Orizaba, Veracruz, 1995-2008
Resumen: Se describen los resultados de investigación del Consorcio Mexicano contra la Tuberculosis, en la Jurisdicción Sanitaria de Orizaba, Veracruz, entre 1995 y 2008. Las aportaciones principales de los trabajos se refieren a los...[Clic para leer texto completo]
117. Vacunas de ADN, inducción de la respuesta inmunitaria
Resumen: La efectividad de las vacunas y la inmunización en la prevención de las enfermedades infecciosas es uno de los grandes avances de la medicina. En la actualidad, el acceso a la tecnología de punta en el área de la genómica y la...[Clic para leer texto completo]
118. Polimorfismos reguladores y su participación en la patogenia de enfermedades complejas en la era posgenómica
Resumen: El estudio de la participación de la variación genética en la predisposición a las enfermedades complejas ha cobrado nuevas dimensiones en la era genómica. Los polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) son el tipo de variación...[Clic para leer texto completo]
119. Relevance of Helicobacter pylori virulence factors for vaccine development
Resumen: La infección por Helicobacter pylori incrementa el riesgo de un amplio espectro de cuadros clínicos, que van de la úlcera péptica al cáncer gástrico.Sin embargo, la infección sólo induce ulceración gástrica y duodenal o cáncer...[Clic para leer texto completo]
120. Genética y genómica enfocadas en el estudio de la resistencia bacteriana
Resumen: La resistencia bacteriana es un problema de salud pública causante de índices elevados de morbi-mortalidad hospitalaria. En la medida en que se usan los diferentes antibióticos se seleccionan bacterias resistentes a múltiples...[Clic para leer texto completo]
121. Avances biotecnológicos en el diagnóstico de enfermedades infecciosas
Resumen: La detección de moléculas de patógenos (antígenos y material genético) y moléculas de respuesta de los hospederos ante la infección (anticuerpos) es el principio básico de las pruebas diagnósticas moleculares. Estas pruebas han...[Clic para leer texto completo]
122. Contribuciones de la genética y la proteómica al estudio de la enfermedad de Chagas
Resumen: La enfermedad de Chagas representa uno de los problemas más importantes de salud pública en el continente americano. El conocimiento sobre el genoma y el proteoma de los agentes de esta infección es esencial para desarrollar...[Clic para leer texto completo]
123. Genética de las poblaciones virales y transmisión del dengue
Resumen: El comportamiento endémico de la fiebre por dengue en México durante los últimos cinco años ha generado gran preocupación en todos los sectores relacionados con la salud. Los esfuerzos para interrumpir la transmisión se han...[Clic para leer texto completo]
124. Análisis proteómico de Plasmodium, el agente causal de la malaria
Resumen: Los plasmodios son protozoarios cuyo complejo ciclo de vida se lleva a cabo en dos hospederos, el vertebrado y el mosquito. La infección de los seres humanos produce la enfermedad conocida como malaria. La secuenciación del...[Clic para leer texto completo]
125. La importancia de la proteómica en la salud pública
Resumen: La salud pública en el nuevo milenio tiene como reto integrar los avances de la genómica al derecho fundamental de la salud de todos los seres humanos. La proteómica, entendida como la disciplina científica que estudia los...[Clic para leer texto completo]
126. Medicina genómica aplicada a la salud pública
Resumen: La genómica, visualizada como una disciplina científica encargada del mapeo, secuenciación y análisis de los genomas, ha facilitado la identificación y comprensión de las formas de organización y función de los genes de los...[Clic para leer texto completo]
127. Nutrition results of the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Dada la creciente preocupación de salud pública en México sobre la obesidad y el sobrepeso, esta cuestión también incluye una serie de artículos relativos a la magnitud, las tendencias y factores de riesgo asociados a estos...[Clic para leer texto completo]
128. Editorial
Resumen: La evidencia científica generada en los últimos años ha documentado el papel de gran importancia de la nutrición en la salud. Especialmente en los países como el nuestro, la preocupación por la nutrición ha evolucionado a partir...[Clic para leer texto completo]
129. Letters To The Editor
Resumen: El consumo de bebidas saludables en México Estimado Editor: El Recomendaciones para la población mexicana sobre el consumo de bebidas para una vida saludable son un paso en la dirección correcta en el esfuerzo para reducir...[Clic para leer texto completo]
130. Child malnutrition in Mexico in the last two decades: prevalence using the new WHO 2006 growth standards
Resumen: Objetivo.Describir las prevalencias y tendencias de malnutrición en preescolares mexicanos, según resultados de las Encuestas Nacionales de Nutrición 1988, 1999 y 2006, usando estándares de la Organización Mundial de la Salud de...[Clic para leer texto completo]
131. The prevalence of anemia decreased in Mexican preschool and school-age children from 1999 to 2006
Resumen: Objetivo. Comparar la distribución de la anemia en niños con base en la información de la Encuesta Nacional de Nutrición 2006 (ENSANUT 2006) y la Encuesta Nacional de Nutrición 1999 (ENN 99). Asimismo, examinar la asociación de...[Clic para leer texto completo]
132. Anemia in Mexican women, Results of two national probabilistic surveys
Resumen: Objetivo. Describir la prevalencia de anemia en mujeres y analizar su tendencia a través de las dos últimas encuestas nacionales de nutrición. Material y métodos. Se analizó la prevalencia de anemia en mujeres. La prevalencia...[Clic para leer texto completo]
133. Methodology for the analysis of dietary data from the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Describir la metodología de análisis de la información dietética de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de México (ENSANUT 2006). Material y métodos. Se recolectó de la ENSANUT 2006 información dietética de la...[Clic para leer texto completo]
134. Energy and nutrient intake in Mexican children 1 to 4 years old. Results from the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Documentar el consumo de energía y nutrimentos en niños mexicanos menores de cinco años, a partir de datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT 2006), realizada en México en 2006. Material y...[Clic para leer texto completo]
135. Energy and nutrient intake among Mexican school-aged children, Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Estimar el consumo y adecuación de energía y nutrimentos en niños escolares mexicanos que participaron en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT 2006). Material y métodos. Se analizaron datos de...[Clic para leer texto completo]
136. Energy and nutrient intake in Mexican adolescents: Analysis of the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Describir la ingestión y porcentajes de adecuación de energía y nutrimentos en adolescentes mexicanos que participaron en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT 2006). Material y métodos. Se analizó...[Clic para leer texto completo]
137. Energy and nutrient consumption in adults, Analysis of the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Describir la ingesta de energía y nutrientes en adultos. Material y métodos. La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT 2006) es una encuesta representativa de México. Se aplicó un cuestionario de...[Clic para leer texto completo]
138. Overweight and obesity trends in Mexican children 2 to 18 years of age from 1988 to 2006
Resumen: Objetivo. Describir las prevalencias y tendencias de sobrepeso y obesidad (SPyO) en niños mexicanos, de 1988 a 2006, en el ámbito nacional y por subgrupos relevantes de población. Material y métodos. Las prevalencias de SPyO...[Clic para leer texto completo]
139. Obesity and central adiposity in Mexican adults, results from the Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Estimar la prevalencia de sobrepeso, obesidad y adiposidad central en México, y explorar las tendencias, comparándola con la Encuesta Nacional de Salud 2000 (ENSA 2000) y con los mexicano-americanos. Material y...[Clic para leer texto completo]
140. Sugar-sweetened beverages consumption and BMI in Mexican adolescents. Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Examinar la asociación entre el consumo de bebidas refrescantes azucaradas (BRA) y el índice de masa corporal (IMC) en adolescentes mexicanos. Material y métodos. Se analizaron datos de 10 689 adolescentes (10 a 19...[Clic para leer texto completo]
141. Obesity, overweight, screen time and physical activity in Mexican adolescents
Resumen: Objetivo. Determinar si el tiempo que los adolescentes permanecen frente a pantalla y realizan actividad física se asocia con el sobrepeso o la obesidad. Material y métodos.Diseño transversal. Se incluyeron adolescentes de 10 a...[Clic para leer texto completo]
142. Physical activity and overweight/obesity in adult Mexican population. The Mexican National Health and Nutrition Survey 2006
Resumen: Objetivo. Determinar la asociación entre la actividad física y el sobrepeso/obesidad en adultos mexicanos. Material y métodos. Diseño transversal. Se incluyeron 15 901 adultos de entre 20 a 69 años de edad, de la Encuesta...[Clic para leer texto completo]
143. Overweight and obesity in school children aged 5 to 11 years participating in food assistance programs in Mexico
Resumen: Objetivo. Determinar la asociación entre el sobrepeso y la obesidad en niños de edad escolar y la pertenencia a los programas de asistencia alimentaria Liconsa o Desayunos Escolares en México. Material y métodos. Se analizó la...[Clic para leer texto completo]
144. Prevalence of abnormal eating behaviors in adolescents in Mexico (Mexican National Health and Nutrition Survey 2006)
Resumen: Objetivo. Describir la prevalencia de conductas alimentarias anormales en una encuesta nacional de base poblacional. Material y métodos. Diseño muestral probabilístico, polietápico, por conglomerados y estratificado. Se utilizó...[Clic para leer texto completo]
145. Overview of the nutritional status of the Mexican population in the last two decades
Resumen: La nutrición primera encuesta nacional y la dieta en una muestra probabilística representativa de la población mexicana se llevó a cabo en 1988. La Encuesta Nacional de Nutrición 1988 (ENN 88) estableció una línea de base y sentó...[Clic para leer texto completo]
146. Estudio del estado de nutrición y los hábitos alimentarios de comunidades otomíes en el Valle del Mezquital de México
Resumen: Se presentan los resultados de un estudio nutriológico en grupos de indígenas otomíes del Valle del Mezquital de México. La región es árida, estéril y económica y culturalmente una de las más deprimidas del país. Los habitantes...[Clic para leer texto completo]
147. NEWS, Enriching Children’s Lives, One Meal at a Time
Resumen: Los trabajadores de David Técotl Crisóstomo de tortilla de fábrica en la ciudad de México comienzan moler el maíz con cal empapado y el despliegue de la masa (masa) a los 6 am Por lo general hacen tortillas en la producción de...[Clic para leer texto completo]